|
ＡＬＡ（５－アミノレブリン酸）
|
日本酒 |
0.353 mg |
J-MO Bank：その他のALA摂取による効果に記載 |
|
〃
|
赤ワイン |
0.173 mg |
J-MO Bank：その他のALA摂取による効果に記載 |
|
〃
|
たこ |
0.078 mg |
J-MO Bank：その他のALA摂取による効果に記載 |
|
〃
|
いか |
0.038 mg |
J-MO Bank：その他のALA摂取による効果に記載 |
|
〃
|
バナナ |
0.032 mg |
J-MO Bank：その他のALA摂取による効果に記載 |
|
〃
|
納豆 |
0.025 mg |
J-MO Bank：その他のALA摂取による効果に記載 |
|
〃
|
巨峰 |
0.014 mg |
J-MO Bank：その他のALA摂取による効果に記載 |
|
カフェイン
|
緑茶 |
160 mg |
わかさの秘密：カフェインの効果に記載 |
|
〃
|
チョコレート |
80 mg |
わかさの秘密：カフェインの効果に記載 |
|
〃
|
コーヒー |
60 mg |
わかさの秘密：カフェインの効果に記載 |
|
〃
|
紅茶 |
30 mg |
わかさの秘密：カフェインの効果に記載 |
|
カフェ酸（コーヒー酸）（ポリフェノール類）
|
コーヒー |
mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ごぼう |
mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
さつまいも |
mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
リンゴ |
mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
クロロゲン酸（ポリフェノール類）
|
ごぼう |
mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
さつまいも |
mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
じゃがいも |
mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
リンゴ |
mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
コーヒー |
mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
コエンザイムＱ１０
|
いわし |
6.4 mg |
IME医療教育研究所：コエンザイムQ10とパーキンソン病 |
|
〃
|
さば |
4.3 mg |
IME医療教育研究所：コエンザイムQ10とパーキンソン病 |
|
〃
|
ピーナッツ |
2.7 mg |
IME医療教育研究所：コエンザイムQ10とパーキンソン病 |
|
〃
|
いか |
2.4 mg |
IME医療教育研究所：コエンザイムQ10とパーキンソン病 |
|
〃
|
ブロッコリー |
1 mg |
IME医療教育研究所：コエンザイムQ10とパーキンソン病 |
|
〃
|
アボカド |
1 mg |
IME医療教育研究所：コエンザイムQ10とパーキンソン病 |
|
〃
|
ほうれんそう |
1 mg |
IME医療教育研究所：コエンザイムQ10とパーキンソン病 |
|
〃
|
カツオ |
1 mg |
IME医療教育研究所：コエンザイムQ10とパーキンソン病 |
|
セサミノール
|
ゴマ油 |
mg |
大阪市立大学：産業廃棄物から得られたセサミノールがパーキンソン病予防に効果があることを解明！に記載 |
|
チロシン（アミノ酸の一種）
|
パルメザンチーズ |
2700 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
チェダーチーズ |
1400 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
プロセスチーズ |
1300 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ピーナッツ |
990 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ちりめんじゃこ |
810 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
七面鳥 |
790 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
クジラ |
760 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
とびうお |
740 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
まあじ |
720 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
カシューナッツ |
690 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
納豆 |
680 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
アーモンド |
640 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ピスタチオ |
510 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
くるみ |
510 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
マカダミアナッツ |
410 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ヘーゼルナッツ |
370 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
豆腐 |
280 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
ピペリン
|
黒胡椒 |
mg |
エクセレントメディカル：パーキンソン病を抑える効果に記載 |
|
フェニルアラニン（アミノ酸の一種）
|
サケ |
8900 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ビーフジャーキー |
2200 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
すじこ（イクラ） |
1700 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ピーナッツ |
1600 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
油揚げ |
1400 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
チェダーチーズ |
1400 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
湯葉 |
1300 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ピーナッツバター |
1200 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
プロセスチーズ |
1200 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ゴマ |
1100 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
豚肉（レバー） |
1100 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
牛肉（レバー） |
1100 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
アーモンド |
1000 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
えんどう豆 |
1000 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
クジラ |
940 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
鶏肉（レバー） |
920 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
七面鳥 |
920 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
キハダマグロ |
910 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ウルメイワシ |
890 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
まあじ |
870 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
豚肉（もも） |
870 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
だいず |
860 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
かずのこ |
850 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
マサバ |
840 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
マイワシ |
800 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
鶏肉（むね） |
790 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
鶏肉（もも） |
770 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
カタクチイワシ |
750 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
高野豆腐 |
690 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
たまご |
670 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
うずら卵 |
670 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
メチオニン（アミノ酸の一種）
|
卵白 |
3200 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
とびうお |
2300 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
かずのこ |
2000 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
カタクチイワシ |
1900 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
たまご |
1600 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ホタテ |
1500 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ビーフジャーキー |
1400 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ウルメイワシ |
1300 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
いかなご |
1300 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ブラジルナッツ |
1200 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
パルメザンチーズ |
1200 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
鶏肉（むね） |
1100 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
豚肉（ヒレ肉） |
1100 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
七面鳥 |
660 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
はまち |
640 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
まあじ |
640 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
マガレイ |
630 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ちりめんじゃこ |
620 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
クジラ |
620 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
アマダイ |
600 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
あゆ |
550 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
イセエビ |
530 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
あわ |
360 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
アカガイ |
320 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
水溶性食物繊維
|
こんにゃく |
73300 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
らっきょう |
18600 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
わらび |
10000 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
エシャロット |
9100 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
かんぴょう |
6800 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
おしむぎ |
6000 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
アーティチョーク |
6000 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ライ麦粉 |
4700 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ニンニク |
3700 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
切り干しだいこん |
3600 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ゆりね |
3300 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
インゲンマメ |
3300 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
ユズ |
3300 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
オートミール |
3200 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
〃
|
すだち |
2800 mg |
健達ねっと：パーキンソン病を予防する食べ物に記載 |
|
中鎖脂肪酸
|
ココナッツオイル |
mg |
西新潟中央病院：中鎖脂肪酸の治療への応用（有効性を研究中） |
|
〃
|
パームフルーツ |
mg |
西新潟中央病院：中鎖脂肪酸の治療への応用（有効性を研究中） |
|
オクタコサノール
|
さとうきび |
mg |
わかさの秘密：オクタコサノールの効果 |
|
〃
|
小麦胚芽 |
mg |
わかさの秘密：オクタコサノールの効果 |
|
キナ酸
|
リンゴ |
mg |
わかさの秘密：キナ酸の効果 |
|
〃
|
キウイ |
mg |
わかさの秘密：キナ酸の効果 |
|
〃
|
クランベリー |
mg |
わかさの秘密：キナ酸の効果 |
|
〃
|
グレープフルーツ |
mg |
わかさの秘密：キナ酸の効果 |
|
〃
|
コーヒー |
mg |
わかさの秘密：キナ酸の効果 |
|
トレハロース
|
サプリメントのみ（食材では見つけられませんでした。) |
mg |
国立研究開発法人 科学技術振興機構：パーキンソン病の酸化損傷に対するトレハロースの保護作用と機構研究（研究中） |