キウイ
含有栄養素一覧
| 食材名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) |
|---|---|---|
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キウイ |
アクチニジン（プロテアーゼの一種） |
含有 |
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〃 |
オスモチン（タンパク質の一種） |
含有 |
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〃 |
果糖（フルクトース）（糖質の単糖類に分類）（発酵性糖質） | 3900 mg |
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〃 |
キナ酸 |
含有 |
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〃 |
プロテアーゼ |
含有 |
治療予防効果のある病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|
| アルツハイマー型認知症 | キナ酸 |
含有 |
わかさの秘密：キナ酸の効果 |
| 筋障害（筋肉痛） | 果糖（フルクトース）（糖質の単糖類に分類）（発酵性糖質） | 3900 mg | 健康サイトBYアリナミン製薬：筋肉痛の予防法に記載 |
| 糖尿病 | オスモチン（タンパク質の一種） |
含有 |
わかさの秘密：糖尿病を予防する効果 |
| 尿路結石 | キナ酸 |
含有 |
わかさの秘密：キナ酸の効果 |
| パーキンソン病 | キナ酸 |
含有 |
わかさの秘密：キナ酸の効果 |
| 膀胱炎 | キナ酸 |
含有 |
わかさの秘密：キナ酸の効果 |
悪化させてしまう病気
含有成分と体の部位への良い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|---|
| プロテアーゼ |
含有 |
栄養関連 | タンパク質を分解する酵素 | 魚肉たんぱく研究所：胃などから分泌され食物の消化吸収に必須の成分に記載 |
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〃 |
〃 |
胃腸 | 胃もたれや胸焼けなどを解消する | 幻冬舎plus：お助け食べもの⑦に記載 |
| 果糖（フルクトース）（糖質の単糖類に分類）（発酵性糖質） | 3900 mg | 脳・頭 | 脳において栄養センサーとして機能する | ライフサイエンス新着論文レビュー：フルクトース受容体は脳において栄養センサーとして機能するに記載 |
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〃 |
〃 |
〃 |
脳のエネルギー源 | NUTRITIONGUIDE：糖質について知っておこうに記載 |
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〃 |
〃 |
筋肉 | 骨格筋のエネルギー源 | NUTRITIONGUIDE：糖質について知っておこうに記載 |
| オスモチン（タンパク質の一種） |
含有 |
脂肪・体重 | メタボリックシンドロームを予防する効果 | わかさの秘密：オスモチンの効果 |
| キナ酸 |
含有 |
殺菌・解毒 | 抗菌作用 | かねみつクリニック：クランベリージュースの感染予防効果 |
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〃 |
〃 |
細胞 | 抗酸化作用 | かねみつクリニック：クランベリージュースの感染予防効果 |
| アクチニジン（プロテアーゼの一種） |
含有 |
胃腸 | 腸内に留まるたん白質が減少することで腸内環境の改善 | 食品と開発：日油、キウイフルーツ果汁末のプロテイン吸収促進効果で新知見 |
含有成分と体の部位への悪い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 悪い効果 | 悪い効果を説明しているサイト |
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| 果糖（フルクトース）（糖質の単糖類に分類）（発酵性糖質） | 3900 mg | 免疫 | 免疫系の機能に障害が起こる | 糖尿病ネットワーク：フルクトース(果糖)は多くの加工食品に含まれるに記載 |
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〃 |
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老化 | 老化 | 柏戸病院：果糖と老化に記載 |
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〃 |
〃 |
心臓 | 心血管疾患 | 糖尿病ネットワーク：フルクトース(果糖)は多くの加工食品に含まれるに記載 |
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〃 |
脂肪・体重 | 肥満 | 糖尿病ネットワーク：フルクトース(果糖)は多くの加工食品に含まれるに記載 |