NASH(非アルコール性脂肪性肝炎)

治療予防効果のある栄養素

栄養素 食材名 含有量(100gあたり) 治療予防効果を説明しているサイト
DHA(オメガ3脂肪酸)(多価不飽和脂肪酸) はまち 1700 mg 銀座しまだ内科クリニック:DHA, EPA製剤による非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)に対する脂肪肝の改善効果について

サンマ 1600 mg 銀座しまだ内科クリニック:DHA, EPA製剤による非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)に対する脂肪肝の改善効果について

キャビア 1600 mg 銀座しまだ内科クリニック:DHA, EPA製剤による非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)に対する脂肪肝の改善効果について

タチウオ 1400 mg 銀座しまだ内科クリニック:DHA, EPA製剤による非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)に対する脂肪肝の改善効果について

ギンザケ 1200 mg 銀座しまだ内科クリニック:DHA, EPA製剤による非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)に対する脂肪肝の改善効果について

マサバ 970 mg 銀座しまだ内科クリニック:DHA, EPA製剤による非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)に対する脂肪肝の改善効果について

かずのこ 870 mg 銀座しまだ内科クリニック:DHA, EPA製剤による非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)に対する脂肪肝の改善効果について

きんめだい 870 mg 銀座しまだ内科クリニック:DHA, EPA製剤による非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)に対する脂肪肝の改善効果について

スッポン 860 mg 銀座しまだ内科クリニック:DHA, EPA製剤による非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)に対する脂肪肝の改善効果について

ニシン 770 mg 銀座しまだ内科クリニック:DHA, EPA製剤による非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)に対する脂肪肝の改善効果について

あなご 550 mg 銀座しまだ内科クリニック:DHA, EPA製剤による非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)に対する脂肪肝の改善効果について
EPA(オメガ3脂肪酸)(多価不飽和脂肪酸) はまち 980 mg 一般財団法人肝疾患研究会:NASHの予防・治療に記載

タチウオ 970 mg 一般財団法人肝疾患研究会:NASHの予防・治療に記載

ニシン 880 mg 一般財団法人肝疾患研究会:NASHの予防・治療に記載

サンマ 850 mg 一般財団法人肝疾患研究会:NASHの予防・治療に記載

ギンザケ 740 mg 一般財団法人肝疾患研究会:NASHの予防・治療に記載

マサバ 690 mg 一般財団法人肝疾患研究会:NASHの予防・治療に記載

ししゃも 670 mg 一般財団法人肝疾患研究会:NASHの予防・治療に記載

スッポン 630 mg 一般財団法人肝疾患研究会:NASHの予防・治療に記載

ニジマス 620 mg 一般財団法人肝疾患研究会:NASHの予防・治療に記載

あなご 560 mg 一般財団法人肝疾患研究会:NASHの予防・治療に記載
β-クリプトキサンチン(カロテノイド類) パパイア 820 mg 農研機構:DNAチップを用いた機能性評価法 ーβ-クリプトキサンチンは脂肪肝炎の炎症を改善するー

びわ 600 mg 農研機構:DNAチップを用いた機能性評価法 ーβ-クリプトキサンチンは脂肪肝炎の炎症を改善するー

500 mg 農研機構:DNAチップを用いた機能性評価法 ーβ-クリプトキサンチンは脂肪肝炎の炎症を改善するー

オレンジ 210 mg 農研機構:DNAチップを用いた機能性評価法 ーβ-クリプトキサンチンは脂肪肝炎の炎症を改善するー

みかん 2 mg 農研機構:DNAチップを用いた機能性評価法 ーβ-クリプトキサンチンは脂肪肝炎の炎症を改善するー

ユズ 0.44 mg 農研機構:DNAチップを用いた機能性評価法 ーβ-クリプトキサンチンは脂肪肝炎の炎症を改善するー

パプリカ 0.23 mg 農研機構:DNAチップを用いた機能性評価法 ーβ-クリプトキサンチンは脂肪肝炎の炎症を改善するー

バレンシアオレンジ 0.13 mg 農研機構:DNAチップを用いた機能性評価法 ーβ-クリプトキサンチンは脂肪肝炎の炎症を改善するー

シークワーサー 0.12 mg 農研機構:DNAチップを用いた機能性評価法 ーβ-クリプトキサンチンは脂肪肝炎の炎症を改善するー

つるむらさき 0.074 mg 農研機構:DNAチップを用いた機能性評価法 ーβ-クリプトキサンチンは脂肪肝炎の炎症を改善するー
イヌリン(水溶性食物繊維の一種) ニンニク mg 糖尿病リソースガイド:腸内細菌を標的としたNAFLD/NASH治療法を開発 腸内細菌由来の酢酸が肝臓のインスリン抵抗性を改善

キクイモ mg 糖尿病リソースガイド:腸内細菌を標的としたNAFLD/NASH治療法を開発 腸内細菌由来の酢酸が肝臓のインスリン抵抗性を改善

ごぼう mg 糖尿病リソースガイド:腸内細菌を標的としたNAFLD/NASH治療法を開発 腸内細菌由来の酢酸が肝臓のインスリン抵抗性を改善

タマネギ mg 糖尿病リソースガイド:腸内細菌を標的としたNAFLD/NASH治療法を開発 腸内細菌由来の酢酸が肝臓のインスリン抵抗性を改善

チコリ mg 糖尿病リソースガイド:腸内細菌を標的としたNAFLD/NASH治療法を開発 腸内細菌由来の酢酸が肝臓のインスリン抵抗性を改善

ニラ mg 糖尿病リソースガイド:腸内細菌を標的としたNAFLD/NASH治療法を開発 腸内細菌由来の酢酸が肝臓のインスリン抵抗性を改善
レシチン だいず mg わかさの秘密:レシチンの効果に記載

卵黄 mg わかさの秘密:レシチンの効果に記載
エリオシトリン(フラボノイドの一種) ライム mg HIRYU公式オンラインストア:効果・効能に記載

レモン mg HIRYU公式オンラインストア:効果・効能に記載

マンゴー mg HIRYU公式オンラインストア:効果・効能に記載
ビタミンE アーモンド 30 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

小麦胚芽 28.3 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

べにばな油 27.1 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

こめ油 25.5 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

ヘーゼルナッツ 18 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

あんきも 13.9 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

ピーナッツ 11 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

すじこ(イクラ) 11 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

キャビア 9.3 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

ウナギ 7.4 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

オリーブ油 7.4 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

タラコ 7.1 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

モロヘイヤ 6.5 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

ニジマス 5.8 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

かぼちゃ 4.9 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

パプリカ 4.3 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

豆乳 2.2 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善
フィコシアニン スピルリナ mg 長崎県立大学:高血圧および非アルコール性脂肪性肝炎に対する フィコシアニンの効果の検討
ルテオリン(ポリフェノールの一種) 人参 mg 文部科学省:酸化ストレスに着目したNASHの肝細胞がん化機構の解明と予防食品の開発

ピーマン mg 文部科学省:酸化ストレスに着目したNASHの肝細胞がん化機構の解明と予防食品の開発

えごま mg 文部科学省:酸化ストレスに着目したNASHの肝細胞がん化機構の解明と予防食品の開発

リンゴ mg 文部科学省:酸化ストレスに着目したNASHの肝細胞がん化機構の解明と予防食品の開発

セロリ mg 文部科学省:酸化ストレスに着目したNASHの肝細胞がん化機構の解明と予防食品の開発

レタス mg 文部科学省:酸化ストレスに着目したNASHの肝細胞がん化機構の解明と予防食品の開発

春菊 mg 文部科学省:酸化ストレスに着目したNASHの肝細胞がん化機構の解明と予防食品の開発

タマネギ mg 文部科学省:酸化ストレスに着目したNASHの肝細胞がん化機構の解明と予防食品の開発
ベタイン(アミノ酸の一種) 甜菜 mg わかさの秘密:ベタインの効果

ほうれんそう mg わかさの秘密:ベタインの効果

いか mg わかさの秘密:ベタインの効果

カニ mg わかさの秘密:ベタインの効果

きのこ類 mg わかさの秘密:ベタインの効果

たこ mg わかさの秘密:ベタインの効果
タキシフォリン(ポリフェノール類) ねぎ mg QLifePro:植物由来「タキシフォリン」NASH・肝がんの予防効果を確認-京都医療センターほか

あずき mg QLifePro:植物由来「タキシフォリン」NASH・肝がんの予防効果を確認-京都医療センターほか

オリーブ油 mg QLifePro:植物由来「タキシフォリン」NASH・肝がんの予防効果を確認-京都医療センターほか

ピーナッツ mg QLifePro:植物由来「タキシフォリン」NASH・肝がんの予防効果を確認-京都医療センターほか

ブドウ mg QLifePro:植物由来「タキシフォリン」NASH・肝がんの予防効果を確認-京都医療センターほか

リンゴ mg QLifePro:植物由来「タキシフォリン」NASH・肝がんの予防効果を確認-京都医療センターほか
酢酸 mg 福井県済生会病院:“お酢”(酢酸)が肝臓を救う! 脂肪肝、NASHにも有効か
セレノネイン サプリメントのみ(食材では見つけられませんでした。) mg 食品と開発:強力な抗酸化成分「セレノネイン」を含んだ国産サバ由来の「サバペプチド」

悪化させてしまう栄養素

栄養素 食材名 含有量(100gあたり) 悪化させてしまう理由を説明しているサイト
ビフィズス菌(乳酸菌) しょうゆ

含有

現代ビジネス:やせているのに脂肪肝とは?に記載

納豆

含有

現代ビジネス:やせているのに脂肪肝とは?に記載

味噌

含有

現代ビジネス:やせているのに脂肪肝とは?に記載

ヨーグルト

含有

現代ビジネス:やせているのに脂肪肝とは?に記載

ぬか漬け

含有

現代ビジネス:やせているのに脂肪肝とは?に記載
果糖(フルクトース)(糖質の単糖類に分類)(発酵性糖質) リンゴ 7700 mg 糖尿病ネットワーク:フルクトース(果糖)は多くの加工食品に含まれるに記載

ブドウ 7300 mg 糖尿病ネットワーク:フルクトース(果糖)は多くの加工食品に含まれるに記載

バナナ 6200 mg 糖尿病ネットワーク:フルクトース(果糖)は多くの加工食品に含まれるに記載

6000 mg 糖尿病ネットワーク:フルクトース(果糖)は多くの加工食品に含まれるに記載

ブルーベリー 5500 mg 糖尿病ネットワーク:フルクトース(果糖)は多くの加工食品に含まれるに記載

さくらんぼ 4700 mg 糖尿病ネットワーク:フルクトース(果糖)は多くの加工食品に含まれるに記載

キウイ 3900 mg 糖尿病ネットワーク:フルクトース(果糖)は多くの加工食品に含まれるに記載

マンゴー 2700 mg 糖尿病ネットワーク:フルクトース(果糖)は多くの加工食品に含まれるに記載

イチゴ 2100 mg 糖尿病ネットワーク:フルクトース(果糖)は多くの加工食品に含まれるに記載

オレンジ 1900 mg 糖尿病ネットワーク:フルクトース(果糖)は多くの加工食品に含まれるに記載

パイナップル 1800 mg 糖尿病ネットワーク:フルクトース(果糖)は多くの加工食品に含まれるに記載

グレープフルーツ 1800 mg 糖尿病ネットワーク:フルクトース(果糖)は多くの加工食品に含まれるに記載