赤ワイン

含有栄養素一覧

食材名 栄養素 含有量(100gあたり)

赤ワイン

ALA(5-アミノレブリン酸) 0.173 mg

エリスリトール(糖アルコールの一種)

含有

セコイソラリシレジノール(ポリフェノール類のリグナンに分類) 61.3 mg

チラミン

含有

マタイレジノール(ポリフェノール類のリグナンに分類) 7.8 mg

ラリシレジノール(ポリフェノール類のリグナンに分類) 15.9 mg

治療予防効果のある病気

病名 栄養素 含有量(100gあたり) 治療予防効果を説明しているサイト
アルツハイマー型認知症 ALA(5-アミノレブリン酸) 0.173 mg J-MO Bank:その他のALA摂取による効果に記載
がん ラリシレジノール(ポリフェノール類のリグナンに分類) 15.9 mg アマニフォーラム:リグナンの効果をもたらすしくみ
重症急性呼吸器症候群(SARS,コロナなど) ALA(5-アミノレブリン酸) 0.173 mg 長崎大学:5-アミノレブリン酸(5-ALA)による新型コロナウイルス感染症(COVID-19)原因ウイルスの感染抑制が判明 〜今後の治療薬候補として期待〜
子宮がん(子宮体がん、子宮頸がん) セコイソラリシレジノール(ポリフェノール類のリグナンに分類) 61.3 mg アマニフォーラム:抗酸化作用によって期待されるがんの予防のしくみ
前立腺がん ラリシレジノール(ポリフェノール類のリグナンに分類) 15.9 mg 前立腺癌地域医療連携:前立腺がんサバイバーのための食事と運動に記載(リグナンとして記載)

セコイソラリシレジノール(ポリフェノール類のリグナンに分類) 61.3 mg 前立腺癌地域医療連携:前立腺がんサバイバーのための食事と運動に記載

マタイレジノール(ポリフェノール類のリグナンに分類) 7.8 mg 前立腺癌地域医療連携:前立腺がんサバイバーのための食事と運動に記載(分類のリグナンに効能がある)
低血圧 チラミン

含有

日本成人病予防協会:低血圧 -クスリになる食材あれこれ-
糖尿病 ALA(5-アミノレブリン酸) 0.173 mg わかさの秘密:ALA(アミノレブリン酸)の効果に記載
乳がん セコイソラリシレジノール(ポリフェノール類のリグナンに分類) 61.3 mg アマニフォーラム:抗酸化作用によって期待されるがんの予防のしくみ
パーキンソン病 ALA(5-アミノレブリン酸) 0.173 mg J-MO Bank:その他のALA摂取による効果に記載
虫歯 エリスリトール(糖アルコールの一種)

含有

わかさの秘密:虫歯を予防する効果
マラリア ALA(5-アミノレブリン酸) 0.173 mg J-MOBank:感染症に対する5-ALAの効果に記載
腋臭(ワキガ) エリスリトール(糖アルコールの一種)

含有

ロート製薬:エリスリトールは高い腋臭菌抑制効果を持つ
ミトコンドリア病 ALA(5-アミノレブリン酸) 0.173 mg 難病情報センター:原因療法(研究中)

悪化させてしまう病気

病名 栄養素 含有量(100gあたり) 治療予防効果を説明しているサイト
高血圧 チラミン

含有

MiFuP:チラミン生産概要に記載
頭痛 チラミン

含有

利根中央病院:抗結核薬などの薬を服用している場合チラミンの分解を妨害するため頭痛を起こすことがあるに記載
パーキンソン病 チラミン

含有

MiFuP:パーキンソン病治療薬等を服用する際はチラミンの接種に気をつける必要
片頭痛 チラミン

含有

片頭痛info:片頭痛の治療法

含有成分と体の部位への良い効果

栄養素 含有量(100gあたり) 体の部位 良い効果 良い効果を説明しているサイト
ALA(5-アミノレブリン酸) 0.173 mg 免疫 免疫力強化 PR TIME:5-ALAに対し「免疫力強化」「疲労回復」「代謝アップ」を期待!

運動・疲労 高齢女性において、運動効率を改善。 J-MOBank:その他のALA摂取による効果に記載

日常的に感じる身体的な疲労感を低減 DyDo:ウイルス対策・疲労回復・気分向上に大注目の成分「5-ALA」※とは?に記載

睡眠・精神 気分が向上、無気力や落ち込みを改善 DyDo:ウイルス対策・疲労回復・気分向上に大注目の成分「5-ALA」※とは?に記載

皮膚 美肌効果 わかさの秘密:ALA(アミノレブリン酸)の効果に記載

細胞 ミトコンドリア機能を改善、細胞保護効果。 J-MOBank:ALA摂取の効果 –ミトコンドリア機能を改善に記載

脂肪・体重 肥満を予防する効果 わかさの秘密:ALA(アミノレブリン酸)の効果に記載
セコイソラリシレジノール(ポリフェノール類のリグナンに分類) 61.3 mg 細胞 抗酸化作用 アマナフォーラム:抗酸化作用によって期待されるがんの予防のしくみに記載

脂肪・体重 肥満を予防する効果 わかさの秘密:亜麻リグナンの効果
マタイレジノール(ポリフェノール類のリグナンに分類) 7.8 mg 細胞 抗酸化作用 健康用語WEB事典:マタイレシノール(matairesinol)に記載
ラリシレジノール(ポリフェノール類のリグナンに分類) 15.9 mg 細胞 抗酸化作用 EPARK:女性におすすめ!亜麻仁油の効果とは?に記載
エリスリトール(糖アルコールの一種)

含有

糖・アルコール 血糖値の上昇を抑える効果 わかさの秘密:エリスリトールの効果

口・顎 口臭を予防する効果 わかさの秘密:エリスリトールの効果

含有成分と体の部位への悪い効果

栄養素 含有量(100gあたり) 体の部位 悪い効果 悪い効果を説明しているサイト
チラミン

含有

体温関連 発熱 MiFuP:チラミン生産概要に記載

体臭・汗関連 発汗 MiFuP:チラミン生産概要に記載

抗結核薬などの薬を服用している場合チラミンの分解を妨害するため、チラミン中毒(顔面紅潮、頭痛、急激な血圧上昇など)を起こすことがある 利根中央病院:薬と食品の相互作用に記載

消化器官 嘔吐 MiFuP:チラミン生産概要に記載
エリスリトール(糖アルコールの一種)

含有

大量摂取すると体調や体質によりおなかがゆるくなる わかさの秘密:エリスリトールを摂取する際の注意点