口・顎

良い効果のある栄養素と食材

栄養素 食材名 含有量(100gあたり) 良い効果 良い効果を説明しているサイト
ゲラニオール レモン

含有

口臭を抑える リフレ:バラと女性の良い関係に記載

ローズオイル

含有

口臭を抑える リフレ:バラと女性の良い関係に記載

パルマローザ油

含有

口臭を抑える リフレ:バラと女性の良い関係に記載

シトロネラ油

含有

口臭を抑える リフレ:バラと女性の良い関係に記載

ゼラニウム

含有

口臭を抑える リフレ:バラと女性の良い関係に記載
ビオチン(ビタミンB群) マイタケ 0.24 mg 不足すると知覚過敏 わかさの秘密:ビオチンとは?

ピーナッツ 0.11 mg 不足すると知覚過敏 わかさの秘密:ビオチンとは?

卵黄 0.065 mg 不足すると知覚過敏 わかさの秘密:ビオチンとは?

バジル 0.062 mg 不足すると知覚過敏 わかさの秘密:ビオチンとは?

シイタケ 0.041 mg 不足すると知覚過敏 わかさの秘密:ビオチンとは?

黒砂糖 0.034 mg 不足すると知覚過敏 わかさの秘密:ビオチンとは?

だいず 0.034 mg 不足すると知覚過敏 わかさの秘密:ビオチンとは?

マガレイ 0.0239 mg 不足すると知覚過敏 わかさの秘密:ビオチンとは?

オートミール 0.0217 mg 不足すると知覚過敏 わかさの秘密:ビオチンとは?

ひよこ豆 0.0214 mg 不足すると知覚過敏 わかさの秘密:ビオチンとは?

ピータン 0.0155 mg 不足すると知覚過敏 わかさの秘密:ビオチンとは?
ビタミンB2(ビタミンB群) サケ 6.38 mg 口の中や舌は粘膜ですが、この粘膜を守る働きをする エーザイ:ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた?

めふん 6.38 mg 口の中や舌は粘膜ですが、この粘膜を守る働きをする エーザイ:ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた?

マイタケ 1.92 mg 口の中や舌は粘膜ですが、この粘膜を守る働きをする エーザイ:ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた?

干ししいたけ 1.74 mg 口の中や舌は粘膜ですが、この粘膜を守る働きをする エーザイ:ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた?

わかめ 1.5 mg 口の中や舌は粘膜ですが、この粘膜を守る働きをする エーザイ:ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた?

キャビア 1.31 mg 口の中や舌は粘膜ですが、この粘膜を守る働きをする エーザイ:ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた?

鶏肉(心臓) 1.1 mg 口の中や舌は粘膜ですが、この粘膜を守る働きをする エーザイ:ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた?

どじょう 1.09 mg 口の中や舌は粘膜ですが、この粘膜を守る働きをする エーザイ:ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた?

わらび 1.09 mg 口の中や舌は粘膜ですが、この粘膜を守る働きをする エーザイ:ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた?

ウナギ 1 mg 口の中や舌は粘膜ですが、この粘膜を守る働きをする エーザイ:ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた?

きくらげ 0.87 mg 口の中や舌は粘膜ですが、この粘膜を守る働きをする エーザイ:ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた?

フォアグラ 0.81 mg 口の中や舌は粘膜ですが、この粘膜を守る働きをする エーザイ:ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた?

ブロッコリー 0.4 mg 口の中や舌は粘膜ですが、この粘膜を守る働きをする エーザイ:ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた?

あいがも 0.35 mg 口の中や舌は粘膜ですが、この粘膜を守る働きをする エーザイ:ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた?
ビタミンB6(ビタミンB群) ニンニク 1.53 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

ピスタチオ 1.22 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

こんにゃく 1.2 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

牛肉(レバー) 0.89 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

ビーフジャーキー  0.85 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

カツオ 0.76 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

七面鳥 0.72 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

すいかのたね 0.71 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

鶏肉(ささみ) 0.66 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

鶏肉(レバー) 0.65 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

ゴマ 0.64 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

サケ 0.64 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

鶏肉(むね) 0.64 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

ひよこ豆 0.64 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

だいず 0.59 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

アマランサス 0.57 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

豚肉(レバー) 0.57 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

玄米 0.45 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!

あいがも 0.32 mg 口の粘膜を強くする エムズ歯科クリニック:口内炎に効く、〇〇を教えます!
ビタミンU(キャベジン) キャベツ 0.35 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

アスパラガス

含有

お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

セロリ

含有

お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

トマト

含有

お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

パセリ

含有

お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

ブロッコリー

含有

お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

レタス

含有

お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素
ヘム鉄(鉄分)(ミネラル類) にぼし 18 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

豚肉(レバー) 13 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

しじみ 8.3 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

ビーフジャーキー  6.4 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

アカガイ 5 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

ホッキガイ 4.4 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

アゲマキ貝 4.09 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

牛肉(レバー) 4 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

あさり 3.8 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

ホタテ  2.2 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

牡蠣 2.1 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状
マグネシウム(ミネラル類) テングサ 1100 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

アラメ 530 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

こんぶ 510 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

わかめ 460 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

すいかのたね 410 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

ブラジルナッツ 370 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

ゴマ 360 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

アーモンド 270 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

アマランサス 270 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

カシューナッツ 240 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

切り干しだいこん 160 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

油揚げ 150 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

くるみ 150 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

あわ 110 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

玄米 110 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

あさり 100 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

納豆 100 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

ピーナッツ 100 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

きび 84 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

ほうれんそう 69 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

えだまめ 62 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

ごぼう 54 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

アーティチョーク 50 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

クロマグロ 45 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

カツオ 42 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

マイワシ 30 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素
亜鉛(ミネラル類) 小麦胚芽 15.9 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

牡蠣 13.2 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

かぼちゃのたね 7.7 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

パルメザンチーズ 7.3 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

鶏肉(レバー) 6.9 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

わらび 6.2 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

アマランサス 5.8 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

らい豆 5.5 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

ホヤ 5.3 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

ブラジルナッツ 4 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

アカガイ 1.5 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素
植物性タンパク質 だいず 33800 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

納豆 16500 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

えんどう豆 13400 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

ソラマメ 13300 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

えだまめ 11700 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

とうもろこし 8600 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

豆腐 6600 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

芽キャベツ 5700 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

ブロッコリー 4300 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

アスパラガス 2600 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

アボカド 2500 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

バナナ 1100 mg お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素
非ヘム鉄(鉄分)(ミネラル類) きくらげ 35.2 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

切り干しだいこん 9.69 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

アマランサス 9.4 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

めふん 6.8 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

あわ 4.8 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

小松菜 2.8 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

えだまめ 2.7 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

ほうれんそう 2 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

サニーレタス 1.8 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

春菊 1.7 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状

ブロッコリー 1.3 mg 不足すると顎関節に違和感や痛み あんどう口腔クリニック:栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状
エリスリトール(糖アルコールの一種) 赤ワイン

含有

口臭を予防する効果 わかさの秘密:エリスリトールの効果

きのこ類

含有

口臭を予防する効果 わかさの秘密:エリスリトールの効果

含有

口臭を予防する効果 わかさの秘密:エリスリトールの効果

味噌

含有

口臭を予防する効果 わかさの秘密:エリスリトールの効果

メロン

含有

口臭を予防する効果 わかさの秘密:エリスリトールの効果
アシドフィルス菌(乳酸菌の一種) サプリメントのみ(食材では見つけられませんでした。)

含有

口臭を予防する効果 わかさの秘密:アシドフィルス菌の効果
プロポリス サプリメントのみ(食材では見つけられませんでした。)

含有

口臭を予防する効果 わかさの秘密:プロポリスの効果
ラクトバチルス・ロイテリ(ロイテリ菌) サプリメントのみ(食材では見つけられませんでした。)

含有

口臭予防 いしうら歯科医院:口臭予防にロイテリ菌!
りんごポリフェノール リンゴ

含有

口臭を予防する効果 わかさの秘密:りんごポリフェノールの効果(りんごの皮に含まれる)
EC-12(乳酸菌) サプリメントのみ(食材では見つけられませんでした。)

含有

口臭に対する効果 食品と開発:コンビ、ヒト試験で殺菌乳酸菌EC-12が口臭を低下させたデータを発表

悪い効果のある栄養素と食材

栄養素 食材名 含有量(100gあたり) 悪い効果 悪い効果を説明しているサイト
DHA(オメガ3脂肪酸)(多価不飽和脂肪酸) はまち 1700 mg 口臭 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』:オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

キャビア 1600 mg 口臭 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』:オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

サンマ 1600 mg 口臭 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』:オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

タチウオ 1400 mg 口臭 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』:オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

ギンザケ 1200 mg 口臭 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』:オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

マサバ 970 mg 口臭 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』:オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

かずのこ 870 mg 口臭 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』:オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

きんめだい 870 mg 口臭 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』:オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

スッポン 860 mg 口臭 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』:オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

ニシン 770 mg 口臭 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』:オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

あなご 550 mg 口臭 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』:オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載
ナトリウム(ミネラル類) うめぼし 8700 mg 口の乾き 厚生労働省:ナトリウムに記載

めふん 5800 mg 口の乾き 厚生労働省:ナトリウムに記載

あおのり 3400 mg 口の乾き 厚生労働省:ナトリウムに記載

こんぶ 2800 mg 口の乾き 厚生労働省:ナトリウムに記載

すじこ(イクラ) 1900 mg 口の乾き 厚生労働省:ナトリウムに記載

タラコ 1800 mg 口の乾き 厚生労働省:ナトリウムに記載
ビタミンD きくらげ 0.435 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

ちりめんじゃこ 0.046 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

サケ 0.032 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

ソウダガツオ 0.022 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

ニシン 0.022 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

めふん 0.02 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

干ししいたけ 0.017 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

サンマ 0.016 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

サーモン 0.016 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

ギンザケ 0.015 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

タチウオ 0.014 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

かずのこ 0.013 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

マガレイ 0.013 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

マカジキ 0.012 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

ニジマス 0.011 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

オイカワ 0.01 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

ウルメイワシ 0.008 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

ぶり 0.008 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

たまご 0.0038 mg 口の渇き 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載