どじょう
含有栄養素一覧
| 食材名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) |
|---|---|---|
|
どじょう |
カルシウム（ミネラル類） | 1100 mg |
|
〃 |
グリシン（アミノ酸の一種） | 1200 mg |
|
〃 |
ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） | 1.09 mg |
|
〃 |
リン（ミネラル類） | 690 mg |
治療予防効果のある病気
悪化させてしまう病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|
| 高カルシウム血症 | カルシウム（ミネラル類） | 1100 mg | 健康長寿ネット：カルシウムの過剰摂取の影響 |
| 骨粗鬆症 | リン（ミネラル類） | 690 mg | 大正製薬：骨粗鬆症を予防・改善したい人、腎機能が低下している人はリンの摂取を少なく抑える |
| 前立腺がん | カルシウム（ミネラル類） | 1100 mg | 健康長寿ネット：カルシウムの過剰摂取の影響 |
| 下痢 | ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） | 1.09 mg | 一般社団法人愛知県薬剤師会：過剰摂取すると下痢になる |
| 統合失調症 | グリシン（アミノ酸の一種） | 1200 mg | わかさの秘密：統合失調症の治療薬にクロザピンを用いている場合は、グリシンを併用するとその効果が弱まる恐れ |
| 尿路結石 | カルシウム（ミネラル類） | 1100 mg | 健康長寿ネット：カルシウムの過剰摂取の影響 |
| 便秘 | カルシウム（ミネラル類） | 1100 mg | 健康長寿ネット：カルシウムの過剰摂取の影響 |
| 腎臓病 | リン（ミネラル類） | 690 mg | NHK：腎臓に良い食べ物、悪い食べ物とは？慢性腎臓病の自己対策 食事療法に記載 |
| 高カルシウム尿症 | カルシウム（ミネラル類） | 1100 mg | 健康長寿ネット：カルシウムの過剰摂取の影響 |
| マグネシウム欠乏症 | カルシウム（ミネラル類） | 1100 mg | eo健康：カルシウムを摂りすぎると |
含有成分と体の部位への良い効果
含有成分と体の部位への悪い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 悪い効果 | 悪い効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|---|
| カルシウム（ミネラル類） | 1100 mg | 分類できない効能など | 軟組織の石灰化 | 健康長寿ネット：カルシウムの過剰摂取の影響に記載 |
|
〃 |
〃 |
栄養関連 | 鉄や亜鉛の吸収障害 | 健康長寿ネット：カルシウムの過剰摂取の影響に記載 |
| グリシン（アミノ酸の一種） | 1200 mg | 気管 | 動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある | わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症 |
| ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） | 1.09 mg | 胃腸 | 過剰摂取すると軟便 | 一般社団法人愛知県薬剤師会：ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載 |
| リン（ミネラル類） | 690 mg | 栄養関連 | カルシウムの吸収抑制 | 健康長寿ネット：リンの過剰摂取の影響に記載 |
|
〃 |
〃 |
肝臓・胆のう | 肝機能の低下 | わかさの秘密：リンの過剰摂取に記載 |
|
〃 |
〃 |
腎臓 | 腎臓に負担 | わかさの秘密：リンの過剰摂取に記載 |
|
〃 |
〃 |
骨 | 骨が弱くなる | わかさの秘密：リンの過剰摂取に記載 |