脂質

悪化させてしまう病気

病名 悪化させてしまう理由を説明しているサイト
アトピー性皮膚炎 クラシエ：カラダの中からアトピーを改善！アトピー性皮膚炎の原因とおすすめの食べもの・生活習慣アドバイス
脱毛症（円形脱毛症、男性型脱毛症、びまん性脱毛症） 育毛サロンバイオテック:抜け毛が進行するかも！？避けたほうが良い食べ物に記載
クローン病 IBDプラス：特に注意すべき「脂質の多い食品」は？に記載
下肢静脈瘤 こうち静脈ケアクリニック：下肢静脈瘤に良い食物　悪い食物に記載
過敏性腸症候群 協立内科クリニック：過敏性腸症候群の人が知っておきたい食事療法
逆流性食道炎（胃食道逆流症） グッドライフシニア：胃食道逆流症を予防する食事のポイントを管理栄養士が解説
すい炎（急性・慢性） 岐阜赤十字病院：脂質コントロール食について
脂質異常症・高脂血症 全国健康保険協会：脂質をとりすぎるとどうなるの？
心筋梗塞 ニューハート・ワタナベ国際病院：心筋梗塞の予防方法7つ【食事編】に記載
大腸がん（結腸がん・直腸がん） 国立研究開発法人科学技術振興機構：大腸癌と脂質
胆石 岐阜赤十字病院：胆のう炎や胆石症の方は
動脈硬化 富士森内科クリニック：動脈硬化をもたらす最大の原因！～脂質異常症～
尋常性ざ瘡（にきび） 健栄製薬：ニキビに悩んでいる方が避けるべき食べ物
尿路結石 旭川医科大学：尿路結石症の食事（動物性脂肪）
パーキンソン病 健達ねっと：パーキンソン病の原因となる食べ物に記載（動物性脂肪）
便秘 健栄製薬：タンニンが含まれた食べ物や飲み物に記載（動物性脂肪）
腋臭（ワキガ） スギ薬局：ワキガが悪化する食べ物は？
アセトン血性嘔吐症（周期性嘔吐症） ドクターズ・ファイル：原因

良い効果がある体の部位

体の部位 良い効果 良い効果を説明しているサイト
免疫 不足すると免疫機能が低下して体の抵抗力が落ちる サントリーウェルネス：脂質は不足しすぎても体に良くない
運動・疲労 不足するとネルギーが不足して疲れやすくなる 健康長寿ネット：脂質が不足するとどうなる
栄養関連 脂溶性ビタミンの吸収を良くする eo健康：脂質の主な働きに記載
ホルモン ホルモンに働きかける eo健康：脂質の主な働きに記載
皮膚 不足すると肌荒れや乾燥肌につながる 大正製薬：健康なお肌を作るための栄養が不足して肌荒れや乾燥肌につながる
細胞 細胞膜に働きかける eo健康：脂質の主な働きに記載

悪い効果がある体の部位

体の部位 悪い効果 悪い効果を説明しているサイト
心臓 循環器疾患のリスクを増加 農林水産省：脂質やトランス脂肪酸が健康に与える影響に記載
脂肪・体重 肥満 農林水産省：脂質やトランス脂肪酸が健康に与える影響に記載

脂質を含有している食材

食材名 含有量(100gあたり)
ゴマ油 100000 mg
こめ油 100000 mg
バター 81000 mg
ペカンナッツ 73400 mg
ブラジルナッツ 69090 mg
フォアグラ 49900 mg
生クリーム（植物性脂肪） 45000 mg
あんきも 41900 mg
生クリーム（乳脂肪） 39200 mg
豚肉（バラ肉） 34600 mg
たまご 33500 mg
あいがも 29000 mg
プロセスチーズ 26000 mg