胆石

治療予防効果のある栄養素

栄養素 食材名 含有量(100gあたり) 治療予防効果を説明しているサイト
タウリン 牡蠣 1130 mg 防府消化器病センター:胆石症を予防しよう!に記載

ホタテ  769 mg 防府消化器病センター:胆石症を予防しよう!に記載

あさり 664 mg 防府消化器病センター:胆石症を予防しよう!に記載

たこ 520 mg 防府消化器病センター:胆石症を予防しよう!に記載

たら 450 mg 防府消化器病センター:胆石症を予防しよう!に記載

いか 350 mg 防府消化器病センター:胆石症を予防しよう!に記載

ひらめ 171 mg 防府消化器病センター:胆石症を予防しよう!に記載

クルマエビ 150 mg 防府消化器病センター:胆石症を予防しよう!に記載
ビタミンC ピンクグァバ 220 mg 佐田病院:胆石症

パプリカ 170 mg 佐田病院:胆石症

芽キャベツ 160 mg 佐田病院:胆石症

ユズ 150 mg 佐田病院:胆石症

なのはな 130 mg 佐田病院:胆石症

ブロッコリー 120 mg 佐田病院:胆石症

すだち 110 mg 佐田病院:胆石症

カブ 82 mg 佐田病院:胆石症

ケール 81 mg 佐田病院:胆石症

ピーマン 76 mg 佐田病院:胆石症

モロヘイヤ 65 mg 佐田病院:胆石症

れんこん 48 mg 佐田病院:胆石症

かぼちゃ 43 mg 佐田病院:胆石症

明日葉 41 mg 佐田病院:胆石症

じゃがいも 35 mg 佐田病院:胆石症
水分 100000 mg 防府消化器病センター:胆石症を予防しよう!に記載(1日約2リットルを目安)
水溶性食物繊維 こんにゃく 73300 mg 医療法人佐田厚生会 佐田病院:胆石症にならないために

らっきょう 18600 mg 医療法人佐田厚生会 佐田病院:胆石症にならないために

わらび 10000 mg 医療法人佐田厚生会 佐田病院:胆石症にならないために

エシャロット 9100 mg 医療法人佐田厚生会 佐田病院:胆石症にならないために

かんぴょう 6800 mg 医療法人佐田厚生会 佐田病院:胆石症にならないために

おしむぎ 6000 mg 医療法人佐田厚生会 佐田病院:胆石症にならないために

アーティチョーク 6000 mg 医療法人佐田厚生会 佐田病院:胆石症にならないために

ライ麦粉 4700 mg 医療法人佐田厚生会 佐田病院:胆石症にならないために

ニンニク 3700 mg 医療法人佐田厚生会 佐田病院:胆石症にならないために

切り干しだいこん 3600 mg 医療法人佐田厚生会 佐田病院:胆石症にならないために

ゆりね 3300 mg 医療法人佐田厚生会 佐田病院:胆石症にならないために

インゲンマメ 3300 mg 医療法人佐田厚生会 佐田病院:胆石症にならないために

ユズ 3300 mg 医療法人佐田厚生会 佐田病院:胆石症にならないために

オートミール 3200 mg 医療法人佐田厚生会 佐田病院:胆石症にならないために

すだち 2800 mg 医療法人佐田厚生会 佐田病院:胆石症にならないために
アルギン酸 こんぶ mg わかさの秘密:アルギン酸の効果

モズク mg わかさの秘密:アルギン酸の効果

わかめ mg わかさの秘密:アルギン酸の効果

アラメ mg わかさの秘密:アルギン酸の効果

悪化させてしまう栄養素

栄養素 食材名 含有量(100gあたり) 悪化させてしまう理由を説明しているサイト
コレステロール ピータン 680 mg 総合南東北病院:胆石症の70%以上がコレステロール過多 ~脂肪分の少ない食事を心がけよう~

フォアグラ 650 mg 総合南東北病院:胆石症の70%以上がコレステロール過多 ~脂肪分の少ない食事を心がけよう~

すじこ(イクラ) 510 mg 総合南東北病院:胆石症の70%以上がコレステロール過多 ~脂肪分の少ない食事を心がけよう~

キャビア 500 mg 総合南東北病院:胆石症の70%以上がコレステロール過多 ~脂肪分の少ない食事を心がけよう~

たまご 420 mg 総合南東北病院:胆石症の70%以上がコレステロール過多 ~脂肪分の少ない食事を心がけよう~

かずのこ 370 mg 総合南東北病院:胆石症の70%以上がコレステロール過多 ~脂肪分の少ない食事を心がけよう~

しらこ 360 mg 総合南東北病院:胆石症の70%以上がコレステロール過多 ~脂肪分の少ない食事を心がけよう~

めふん 300 mg 総合南東北病院:胆石症の70%以上がコレステロール過多 ~脂肪分の少ない食事を心がけよう~

ウニ 290 mg 総合南東北病院:胆石症の70%以上がコレステロール過多 ~脂肪分の少ない食事を心がけよう~

ししゃも 290 mg 総合南東北病院:胆石症の70%以上がコレステロール過多 ~脂肪分の少ない食事を心がけよう~

めんたいこ 280 mg 総合南東北病院:胆石症の70%以上がコレステロール過多 ~脂肪分の少ない食事を心がけよう~

するめいか 270 mg 総合南東北病院:胆石症の70%以上がコレステロール過多 ~脂肪分の少ない食事を心がけよう~

ちりめんじゃこ 240 mg 総合南東北病院:胆石症の70%以上がコレステロール過多 ~脂肪分の少ない食事を心がけよう~

ホタルイカ 240 mg 総合南東北病院:胆石症の70%以上がコレステロール過多 ~脂肪分の少ない食事を心がけよう~

わかさぎ 210 mg 総合南東北病院:胆石症の70%以上がコレステロール過多 ~脂肪分の少ない食事を心がけよう~
ジンゲロール しょうが

含有

三笠産業株式会社:生姜パウダーの副作用に記載
脂質 ゴマ油 100000 mg 岐阜赤十字病院:胆のう炎や胆石症の方は

こめ油 100000 mg 岐阜赤十字病院:胆のう炎や胆石症の方は

バター 81000 mg 岐阜赤十字病院:胆のう炎や胆石症の方は

ペカンナッツ 73400 mg 岐阜赤十字病院:胆のう炎や胆石症の方は

ブラジルナッツ 69090 mg 岐阜赤十字病院:胆のう炎や胆石症の方は

フォアグラ 49900 mg 岐阜赤十字病院:胆のう炎や胆石症の方は

生クリーム(植物性脂肪) 45000 mg 岐阜赤十字病院:胆のう炎や胆石症の方は

あんきも 41900 mg 岐阜赤十字病院:胆のう炎や胆石症の方は

生クリーム(乳脂肪) 39200 mg 岐阜赤十字病院:胆のう炎や胆石症の方は

豚肉(バラ肉) 34600 mg 岐阜赤十字病院:胆のう炎や胆石症の方は

たまご 33500 mg 岐阜赤十字病院:胆のう炎や胆石症の方は

あいがも 29000 mg 岐阜赤十字病院:胆のう炎や胆石症の方は

プロセスチーズ 26000 mg 岐阜赤十字病院:胆のう炎や胆石症の方は