逆流性食道炎(胃食道逆流症)

治療予防効果のある栄養素

栄養素 食材名 含有量(100gあたり) 治療予防効果を説明しているサイト
ビタミンU(キャベジン) キャベツ 0.35 mg 日本調剤:積極的に取りたい栄養素に記載

ブロッコリー mg 日本調剤:積極的に取りたい栄養素に記載

アスパラガス mg 日本調剤:積極的に取りたい栄養素に記載

レタス mg 日本調剤:積極的に取りたい栄養素に記載

セロリ mg 日本調剤:積極的に取りたい栄養素に記載

トマト mg 日本調剤:積極的に取りたい栄養素に記載

パセリ mg 日本調剤:積極的に取りたい栄養素に記載

悪化させてしまう栄養素

栄養素 食材名 含有量(100gあたり) 悪化させてしまう理由を説明しているサイト
アルコール 酒類

含有

島田病院:食事療法に記載

ビール

含有

島田病院:食事療法に記載

日本酒

含有

島田病院:食事療法に記載
カフェイン 緑茶 160 mg たまプラーザ南口胃腸内科クリニック:逆流を避けるための食事療法で大切なこと

チョコレート 80 mg たまプラーザ南口胃腸内科クリニック:逆流を避けるための食事療法で大切なこと

コーヒー 60 mg たまプラーザ南口胃腸内科クリニック:逆流を避けるための食事療法で大切なこと

紅茶 30 mg たまプラーザ南口胃腸内科クリニック:逆流を避けるための食事療法で大切なこと
脂質 ゴマ油 100000 mg グッドライフシニア:胃食道逆流症を予防する食事のポイントを管理栄養士が解説

こめ油 100000 mg グッドライフシニア:胃食道逆流症を予防する食事のポイントを管理栄養士が解説

バター 81000 mg グッドライフシニア:胃食道逆流症を予防する食事のポイントを管理栄養士が解説

ペカンナッツ 73400 mg グッドライフシニア:胃食道逆流症を予防する食事のポイントを管理栄養士が解説

ブラジルナッツ 69090 mg グッドライフシニア:胃食道逆流症を予防する食事のポイントを管理栄養士が解説

フォアグラ 49900 mg グッドライフシニア:胃食道逆流症を予防する食事のポイントを管理栄養士が解説

生クリーム(植物性脂肪) 45000 mg グッドライフシニア:胃食道逆流症を予防する食事のポイントを管理栄養士が解説

あんきも 41900 mg グッドライフシニア:胃食道逆流症を予防する食事のポイントを管理栄養士が解説

生クリーム(乳脂肪) 39200 mg グッドライフシニア:胃食道逆流症を予防する食事のポイントを管理栄養士が解説

豚肉(バラ肉) 34600 mg グッドライフシニア:胃食道逆流症を予防する食事のポイントを管理栄養士が解説

たまご 33500 mg グッドライフシニア:胃食道逆流症を予防する食事のポイントを管理栄養士が解説

あいがも 29000 mg グッドライフシニア:胃食道逆流症を予防する食事のポイントを管理栄養士が解説

プロセスチーズ 26000 mg グッドライフシニア:胃食道逆流症を予防する食事のポイントを管理栄養士が解説
炭酸 炭酸飲料

含有

池袋消化器内科・泌尿器科クリニック:逆流性食道炎の原因

ビール

含有

池袋消化器内科・泌尿器科クリニック:逆流性食道炎の原因