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ビタミンＡ（レチノール）
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鶏肉（レバー） |
14 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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豚肉（レバー） |
13 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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ウナギ |
2.4 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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ホタルイカ |
1.9 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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ぎんだら |
1.5 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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牛肉（レバー） |
1.1 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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フォアグラ |
1 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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大葉 |
0.88 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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クロマグロ |
0.84 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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人参 |
0.76 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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鶏肉（心臓） |
0.7 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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バター |
0.51 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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あなご |
0.5 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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うずら卵 |
0.48 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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卵黄 |
0.48 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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明日葉 |
0.44 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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ビタミンＤ
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きくらげ |
0.435 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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ちりめんじゃこ |
0.046 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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サケ |
0.032 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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ニシン |
0.022 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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ソウダガツオ |
0.022 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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めふん |
0.02 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
|
〃
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干ししいたけ |
0.017 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
|
〃
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サンマ |
0.016 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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サーモン |
0.016 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
|
〃
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ギンザケ |
0.015 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
|
〃
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タチウオ |
0.014 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
|
〃
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マガレイ |
0.013 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
|
〃
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かずのこ |
0.013 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
|
〃
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マカジキ |
0.012 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
|
〃
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ニジマス |
0.011 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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オイカワ |
0.01 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
|
〃
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ウルメイワシ |
0.008 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
|
〃
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ぶり |
0.008 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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たまご |
0.0038 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
|
水溶性食物繊維
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こんにゃく |
73300 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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らっきょう |
18600 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
|
〃
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わらび |
10000 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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エシャロット |
9100 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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かんぴょう |
6800 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
|
〃
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おしむぎ |
6000 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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アーティチョーク |
6000 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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ライ麦粉 |
4700 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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ニンニク |
3700 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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切り干しだいこん |
3600 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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インゲンマメ |
3300 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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ユズ |
3300 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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ゆりね |
3300 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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オートミール |
3200 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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〃
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すだち |
2800 mg |
日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！ |
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乳酸菌
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発酵食品 |
mg |
健栄製薬：乳酸菌でノロウイルスは予防できる？に記載 |
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S-903 納豆菌
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納豆 |
mg |
おかめ納豆サイエンスラボ：「S-903 納豆菌」のノロウイルス予防効果 |
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柿タンニン
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サプリメントのみ（食材では見つけられませんでした。) |
mg |
春木レディースクリニック：カラダと食べ物 柿タンニン |