アワビ
含有栄養素一覧
| 食材名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) |
|---|---|---|
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アワビ |
銅（ミネラル類） | 0.36 mg |
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〃 |
モリブデン（ミネラル類） | 0.013 mg |
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〃 |
ヨウ素（ミネラル類ヨードと同意義） | 0.18 mg |
治療予防効果のある病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|
| がん | ヨウ素（ミネラル類ヨードと同意義） | 0.18 mg | 東京月島クリニック：ヨウ素の機能と効果に記載 |
| 食道がん | モリブデン（ミネラル類） | 0.013 mg | わかさの秘密：モリブデンの効果に記載 |
| 頭痛 | モリブデン（ミネラル類） | 0.013 mg | eo健康：モリブデンが不足すると |
| 痛風 | モリブデン（ミネラル類） | 0.013 mg | 田中消化器科クリニック：痛風に良い栄養素に記載 |
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〃 |
銅（ミネラル類） | 0.36 mg | 田中消化器科クリニック：痛風に良い栄養素に記載 |
| 鉄欠乏性貧血 | 銅（ミネラル類） | 0.36 mg | 千葉県栄養士会：鉄欠乏性貧血の予防と食事に記載（鉄の吸収利用を良くする） |
| 動脈硬化 | ヨウ素（ミネラル類ヨードと同意義） | 0.18 mg | わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果 |
| 甲状腺機能亢進症（バセドウ病） | ヨウ素（ミネラル類ヨードと同意義） | 0.18 mg | QLifePro：バセドウ病へのヨウ素治療、甲状腺内ホルモン生合成・分泌抑制で効果発揮－順大ほか |
| 貧血 | モリブデン（ミネラル類） | 0.013 mg | わかさの秘密：モリブデンの効果に記載 |
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銅（ミネラル類） | 0.36 mg | わかさの秘密：銅の効果に記載 |
| 夜盲症 | モリブデン（ミネラル類） | 0.013 mg | eo健康：モリブデンが不足すると |
悪化させてしまう病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|
| ウィルソン病 | 銅（ミネラル類） | 0.36 mg | 済生会：ウィルソン病の治療に記載 |
| 甲状腺がん | ヨウ素（ミネラル類ヨードと同意義） | 0.18 mg | 国立がん研究センター：海藻摂取と甲状腺がん発生との関連についてに記載 |
| 甲状腺機能低下症 | ヨウ素（ミネラル類ヨードと同意義） | 0.18 mg | 伊藤病院：ヨウ素の過剰摂取に記載 |
| 下痢 | 銅（ミネラル類） | 0.36 mg | サントリーウエルネスオンライン：銅の過剰摂取で生じうる症状に記載 |
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ヨウ素（ミネラル類ヨードと同意義） | 0.18 mg | 厚生労働省：ヨウ素過剰摂取による健康上のリスク |
| 甲状腺機能亢進症（バセドウ病） | ヨウ素（ミネラル類ヨードと同意義） | 0.18 mg | 伊藤病院：バセドウ病とヨウ素 |
| 橋本病 | ヨウ素（ミネラル類ヨードと同意義） | 0.18 mg | 隈病院：昆布のとりすぎはNG！ヨウ素を含む食品について |
| 貧血 | 銅（ミネラル類） | 0.36 mg | サントリーウエルネスオンライン：銅の過剰摂取で生じうる症状に記載 |
含有成分と体の部位への良い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
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| モリブデン（ミネラル類） | 0.013 mg | 糖・アルコール | 糖質の代謝を助ける | eo健康：モリブデンの主な働き |
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栄養関連 | 酸化酵素（キサンチンオキシターゼ、アルデヒドオキシターゼ、亜硫酸オキシターゼ）の構成成分 | eo健康：モリブデンの主な働き |
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膀胱・尿 | 尿酸の代謝に関与する | eo健康：モリブデンの主な働き |
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心臓 | 不足すると頻脈 | サントリーウェルネス：「モリブデン」の働きとは？ 役割や含まれる食べ物、一日の摂取量について解説 |
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血液 | 造血作用 | eo健康：モリブデンの主な働き |
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脂肪・体重 | 脂質の代謝を助ける | eo健康：モリブデンの主な働き |
| ヨウ素（ミネラル類ヨードと同意義） | 0.18 mg | 成長 | 乳幼児や成長期の子どもの成長に必要 | わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載 |
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脳・頭 | 脳や知能の発達 | わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載 |
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髪・頭皮 | 髪を健康に保つ | わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載 |
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ホルモン | 甲状腺ホルモンの主原料 | 伊藤病院：ヨウ素と甲状腺の関係 |
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爪 | 爪を健康に保つ | わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載 |
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皮膚 | 皮膚を健康に保つ | わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載 |
| 銅（ミネラル類） | 0.36 mg | 成長 | 成長を促進する効果 | わかさの秘密：銅の効果に記載 |
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免疫 | 免疫力を高める効果 | わかさの秘密：銅の効果に記載 |
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髪・頭皮 | 抜け毛予防に必要 白髪予防 | ら・べるびぃ予防医学研究所：毛髪の再生・育毛に欠かせない必須ミネラル |
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皮膚 | 肌の健康を保つ効果 | わかさの秘密：銅の効果に記載 |
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細胞 | 活性酸素を分解 | わかさの秘密：銅の効果に記載 |
含有成分と体の部位への悪い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 悪い効果 | 悪い効果を説明しているサイト |
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| モリブデン（ミネラル類） | 0.013 mg | 栄養関連 | 銅の有効性を低下させる恐れ | eo健康：モリブデンを摂りすぎると |
| ヨウ素（ミネラル類ヨードと同意義） | 0.18 mg | 甲状腺 | 甲状腺が肥大する可能性 | 厚生労働省：ヨウ素過剰摂取による健康上のリスクに記載 |
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心臓 | 頻脈 | サントリーウェルネス：ヨウ素の過剰摂取についてに記載 |
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皮膚 | 皮膚熱感 | わかさの秘密：ヨウ素の過剰症に記載 |
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筋肉 | 筋力低下 | わかさの秘密：ヨウ素の過剰症に記載 |
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脂肪・体重 | 体重増加 | わかさの秘密：ヨウ素の過剰症に記載 |
| 銅（ミネラル類） | 0.36 mg | 肝臓・胆のう | 過剰摂取すると肝障害 | サントリーウエルネスオンライン：銅の過剰摂取で生じうる症状に記載 |
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〃 |
消化器官 | 過剰に摂取すると嘔吐 | サントリーウエルネスオンライン：銅の過剰摂取で生じうる症状に記載 |