ヨウ素（ミネラル類ヨードと同意義）
治療予防効果のある病気
| 病名 | 治療予防効果を説明しているサイト |
|---|---|
| がん | 東京月島クリニック：ヨウ素の機能と効果に記載 |
| 動脈硬化 | わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果 |
| 甲状腺機能亢進症（バセドウ病） | QLifePro：バセドウ病へのヨウ素治療、甲状腺内ホルモン生合成・分泌抑制で効果発揮－順大ほか |
悪化させてしまう病気
| 病名 | 悪化させてしまう理由を説明しているサイト |
|---|---|
| 甲状腺がん | 国立がん研究センター：海藻摂取と甲状腺がん発生との関連についてに記載 |
| 甲状腺機能低下症 | 伊藤病院：ヨウ素の過剰摂取に記載 |
| 下痢 | 厚生労働省：ヨウ素過剰摂取による健康上のリスク |
| 甲状腺機能亢進症（バセドウ病） | 伊藤病院：バセドウ病とヨウ素 |
| 橋本病 | 隈病院：昆布のとりすぎはNG！ヨウ素を含む食品について |
良い効果がある体の部位
| 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
|---|---|---|
| 成長 | 乳幼児や成長期の子どもの成長に必要 | わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載 |
| 脳・頭 | 脳や知能の発達 | わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載 |
| 髪・頭皮 | 髪を健康に保つ | わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載 |
| ホルモン | 甲状腺ホルモンの主原料 | 伊藤病院：ヨウ素と甲状腺の関係 |
| 爪 | 爪を健康に保つ | わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載 |
| 皮膚 | 皮膚を健康に保つ | わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載 |
悪い効果がある体の部位
| 体の部位 | 悪い効果 | 悪い効果を説明しているサイト |
|---|---|---|
| 甲状腺 | 甲状腺が肥大する可能性 | 厚生労働省：ヨウ素過剰摂取による健康上のリスクに記載 |
| 心臓 | 頻脈 | サントリーウェルネス：ヨウ素の過剰摂取についてに記載 |
| 皮膚 | 皮膚熱感 | わかさの秘密：ヨウ素の過剰症に記載 |
| 筋肉 | 筋力低下 | わかさの秘密：ヨウ素の過剰症に記載 |
| 脂肪・体重 | 体重増加 | わかさの秘密：ヨウ素の過剰症に記載 |
ヨウ素（ミネラル類ヨードと同意義）を含有している食材
| 食材名 | 含有量(100gあたり) |
|---|---|
| こんぶ | 240 mg |
| ほしひじき | 47 mg |
| あおのり | 2.8 mg |
| わかめ | 1.6 mg |
| メカブ | 0.39 mg |
| マダラ | 0.35 mg |
| ところてん | 0.24 mg |
| アワビ | 0.18 mg |
| モズク | 0.14 mg |
| うずら卵 | 0.14 mg |
| タラコ | 0.13 mg |
| サザエ | 0.097 mg |
| うみぶどう | 0.08 mg |
| なまこ | 0.078 mg |
| ししゃも | 0.074 mg |
| ズワイガニ | 0.058 mg |
| ピータン | 0.034 mg |
| わかさぎ | 0.029 mg |
| まあじ | 0.02 mg |