紫玉ねぎ
含有栄養素一覧
| 食材名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) |
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紫玉ねぎ |
アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg |
治療予防効果のある病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
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| アトピー性皮膚炎 | アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | かつうみ皮膚科医院：◆ 体質改善食 ◆に記載 |
| アルツハイマー型認知症 | アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | PR TIMES：北欧産野生種ブルーベリーのアルツハイマー病予防研究発表が学術論文に掲載！ |
| ギラン・バレー症候群 | アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | ファストドクター：ギランバレー症候群の予防に記載 |
| 下肢静脈瘤 | アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | 北青山Dクリニック：下肢静脈瘤の発症と悪化を予防：食事編に記載 |
| 高血圧 | アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | 森の畑：ブルーベリーとアントシアニンの健康効果についての最新研究 |
| ドライアイ | アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | つじもと眼科クリニック：サプリメントによる治療 |
| 糖尿病 | アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | 保健指導リソースガイド：野菜や果物のフラボノイドが2型糖尿病の予防に有効 |
| 糖尿病網膜症 | アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | PR TIMES：ビルベリーの糖尿病網膜症予防に対する可能性を発見！ |
| 動脈硬化 | アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | 株式会社なにわサプリ：アントシアニンの効果・働き |
| 認知症 | アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | はしぐち脳神経クリニック：認知症になりにくい栄養素 |
| 膀胱炎 | アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | からだにいいこと：知っておきたい膀胱炎の「3大栄養素」に記載 |
| 白内障 | アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | わかさ生活：白内障とアントシアニン |
| 飛蚊症 | アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | 先進会眼科：飛蚊症予防に注目の食べ物に記載 |
| 緑内障 | アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | わかさ生活：緑内障とアントシアニン |
悪化させてしまう病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
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| 便秘 | アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | 松田脳神経外科クリニック:ポリフェノールに記載 |
含有成分と体の部位への良い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
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| アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | 老化 | 不足すると老化の進行 | 株式会社なにわサプリ：アントシアニンが不足・欠乏すると起こる症状 |
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髪・頭皮 | 髪を健康的に保つ効果 | 株式会社なにわサプリ：アントシアニンの効果・働き |
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目 | 目の機能回復 | サントリーウエルネスオンライン：アントシアニンを摂取することで期待できる作用に記載 |
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皮膚 | 肌を健康的に保つ効果 | 株式会社なにわサプリ：アントシアニンの効果・働き |
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血液 | 血小板凝集抑制作用 | 健康長寿ネット：フラボノイドの効果 |
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血管 | 血管強化作用 | 健康長寿ネット：フラボノイドの効果 |
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細胞 | 抗酸化作用 | サントリーウエルネスオンライン：アントシアニンを摂取することで期待できる作用に記載 |
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脂肪・体重 | 内臓脂肪の蓄積を抑え、メタボリックシンドロームを予防する | わかさの秘密：アントシアニンの効果 |
含有成分と体の部位への悪い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 悪い効果 | 悪い効果を説明しているサイト |
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| アントシアニン（ポリフェノール類） | 48.5 mg | 妊娠・母乳・生理 | 過剰摂取で胎児動脈管早期収縮を招く危険性 | 株式会社なにわサプリ：アントシアニンを過剰摂取すると起こる副作用 |
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消化器官 | 吐気 | 松田脳神経外科クリニック:ポリフェノールに記載 |