貝割れだいこん
含有栄養素一覧
| 食材名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) |
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貝割れだいこん |
スルフォラファン |
含有 |
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〃 |
プリン体 | 73.2 mg |
治療予防効果のある病気
悪化させてしまう病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
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| 下痢 | スルフォラファン |
含有 |
エクセレントメディカル楽天市場店：スルフォラファンに副作用はあるのか？に記載（過剰に摂取した場合） |
| 痛風 | プリン体 | 73.2 mg | 公益財団法人 痛風・尿酸財団：食品・飲料中のプリン体 食品・飲料中のプリン体含有量 |
| 尿路結石 | プリン体 | 73.2 mg | 三和化学研究所：高尿酸血症の怖い合併症 |
| 便秘 | スルフォラファン |
含有 |
エクセレントメディカル楽天市場店：スルフォラファンに副作用はあるのか？に記載（過剰に摂取した場合） |
含有成分と体の部位への良い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
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| スルフォラファン |
含有 |
アレルギー | スギ花粉による炎症反応を緩和 | 村上農園：スルフォラファンの研究結果に記載 |
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〃 |
殺菌・解毒 | 有害物質を無毒化して体外に排出する | 村上農園：スルフォラファンの研究結果に記載 |
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痛み・炎症 | 炎症抑制効果 | QLifePro：緑黄色野菜などに含まれるスルフォラファンに炎症抑制効果があることを発見－九大ほか |
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老化 | 老化原因物質AGEの血中濃度を低減させる効果 | 村上農園：スルフォラファンの研究結果に記載 |
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糖・アルコール | 悪酔い物質アセトアルデヒドの代謝 | 村上農園：スルフォラファンの研究結果に記載 |
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胃腸 | 便通の乱れを整える | 村上農園：スルフォラファンの研究結果に記載 |
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細胞 | 活性酸素を消去する | 村上農園：スルフォラファンの研究結果に記載 |
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脂肪・体重 | 肥満抑える効果 | QLifePro：ブロッコリーのスルフォラファンに肥満抑える効果あり－金沢大とカゴメ |
| プリン体 | 73.2 mg | 遺伝子 | 遺伝子の構成成分 | 明治：なぜプリン体は必要なのか |
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細胞 | 細胞が生まれ変わる新陳代謝の際に使われる | 日本経済新聞：気になる尿酸・プリン体 やっていいこと悪いこと |
含有成分と体の部位への悪い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 悪い効果 | 悪い効果を説明しているサイト |
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| スルフォラファン |
含有 |
腹 | 過剰摂取すると、お腹がはる | エクセレントメディカル楽天市場店：スルフォラファンに副作用はあるのか？に記載（過剰に摂取した場合） |
| プリン体 | 73.2 mg | 膀胱・尿 | 尿酸値の上昇 | 公益財団法人 痛風・尿酸財団：食品・飲料中のプリン体含有量に記載 |