グルテン(タンパク質の一種)

悪化させてしまう病気

病名 悪化させてしまう理由を説明しているサイト
双極性障害(躁うつ病) ドクターサプリ USA:心のモヤモヤは【グルテン】が原因?
過敏性腸症候群 小城製粉株式会社:その他、身体に及ぼす影響に記載
セリアック病 久里浜医療センター:セリアック病の共同研究
生理・月経 小城製粉株式会社:その他、身体への影響に記載
統合失調症 QLifePro:グルテン感受性を持つ統合失調症患者、グルテンフリー食で症状改善の可能性-兵庫医大
発達障害 熊本大学:自閉症児への 食事療法に興味はありませんか?
便秘 小城製粉株式会社:その他、身体に及ぼす影響に記載
非セリアック・グルテン過敏症(NCGS) 小城製粉株式会社:グルテンが引き起こす症状に記載

悪い効果がある体の部位

体の部位 悪い効果 悪い効果を説明しているサイト
運動・疲労 疲れがとれない 食DO:日々の不調はグルテンが原因だった? グルテンフリーで体質改善しよう!
睡眠・精神 イライラ 落ち込みが続く 不眠 不安 小城製粉株式会社:その他、身体に及ぼす影響に記載
栄養関連 消化吸収の低下による栄養失調 小城製粉株式会社:その他、身体に及ぼす影響に記載
肩・首 肩こり 小城製粉株式会社:その他、身体に及ぼす影響に記載
脳・頭 物忘れ 集中力がない 小城製粉株式会社:その他、身体に及ぼす影響に記載
胃腸 栄養の吸収が阻害され、腹痛を引き起こす まちかどサイエンス:なぜグルテンが体に悪いのか?に記載

胃もたれ 小城製粉株式会社:その他、身体に及ぼす影響に記載
皮膚 肌荒れ 小城製粉株式会社:その他、身体に及ぼす影響に記載
脂肪・体重 肥満 小城製粉株式会社:その他、身体に及ぼす影響に記載
神経 神経痛 小城製粉株式会社:その他、身体に及ぼす影響に記載

グルテン(タンパク質の一種)を含有している食材

食材名 含有量(100gあたり)
小麦

含有