胃炎
治療予防効果のある栄養素
| 栄養素 | 食材名 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
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| ムチン | 納豆 | mg | 猪岡内科：夏にとりたい粘り成分① |
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オクラ | mg | 猪岡内科：夏にとりたい粘り成分① |
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モロヘイヤ | mg | 猪岡内科：夏にとりたい粘り成分① |
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里芋 | mg | 猪岡内科：夏にとりたい粘り成分① |
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山芋 | mg | 猪岡内科：夏にとりたい粘り成分① |
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つるむらさき | mg | 猪岡内科：夏にとりたい粘り成分① |
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れんこん | mg | 猪岡内科：夏にとりたい粘り成分① |
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なめこ | mg | 猪岡内科：夏にとりたい粘り成分① |
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長芋 | mg | 猪岡内科：夏にとりたい粘り成分① |
| フィシン | イチジク | mg | わかさの秘密：いちじくの効果に記載 |
| スレオニン（アミノ酸の一種） | 高野豆腐 | 2100 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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だいず | 1500 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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すじこ（イクラ） | 1400 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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カツオ | 1100 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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キハダマグロ | 1100 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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タラコ | 1100 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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クロマグロ | 1100 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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七面鳥 | 1000 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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クジラ | 1000 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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マサバ | 960 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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ぶり | 960 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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まあじ | 960 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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ウルメイワシ | 950 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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マガレイ | 950 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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豚肉（レバー） | 910 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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チェダーチーズ | 910 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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鶏肉（むね） | 880 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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鶏肉（レバー） | 880 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
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牛肉（レバー） | 880 mg | わかさの秘密：スレオニンの効果 |
| アシドフィルス菌（乳酸菌の一種） | サプリメントのみ（食材では見つけられませんでした。) | mg | わかさの秘密：アシドフィルス菌の効果 |