心臓弁膜症
治療予防効果のある栄養素
| 栄養素 | 食材名 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|
| ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） | はまち | 1700 mg | JSOM：予防に効果的な栄養素を紹介！に記載 |
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〃 |
サンマ | 1600 mg | JSOM：予防に効果的な栄養素を紹介！に記載 |
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〃 |
キャビア | 1600 mg | JSOM：予防に効果的な栄養素を紹介！に記載 |
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〃 |
タチウオ | 1400 mg | JSOM：予防に効果的な栄養素を紹介！に記載 |
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〃 |
ギンザケ | 1200 mg | JSOM：予防に効果的な栄養素を紹介！に記載 |
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〃 |
マサバ | 970 mg | JSOM：予防に効果的な栄養素を紹介！に記載 |
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〃 |
かずのこ | 870 mg | JSOM：予防に効果的な栄養素を紹介！に記載 |
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〃 |
きんめだい | 870 mg | JSOM：予防に効果的な栄養素を紹介！に記載 |
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〃 |
スッポン | 860 mg | JSOM：予防に効果的な栄養素を紹介！に記載 |
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〃 |
ニシン | 770 mg | JSOM：予防に効果的な栄養素を紹介！に記載 |
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〃 |
あなご | 550 mg | JSOM：予防に効果的な栄養素を紹介！に記載 |
| ＥＰＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） | はまち | 980 mg | 心臓クリニック藤沢六会：弁膜症と言われたら |
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〃 |
タチウオ | 970 mg | 心臓クリニック藤沢六会：弁膜症と言われたら |
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〃 |
ニシン | 880 mg | 心臓クリニック藤沢六会：弁膜症と言われたら |
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〃 |
サンマ | 850 mg | 心臓クリニック藤沢六会：弁膜症と言われたら |
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〃 |
ギンザケ | 740 mg | 心臓クリニック藤沢六会：弁膜症と言われたら |
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〃 |
マサバ | 690 mg | 心臓クリニック藤沢六会：弁膜症と言われたら |
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〃 |
ししゃも | 670 mg | 心臓クリニック藤沢六会：弁膜症と言われたら |
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〃 |
スッポン | 630 mg | 心臓クリニック藤沢六会：弁膜症と言われたら |
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〃 |
ニジマス | 620 mg | 心臓クリニック藤沢六会：弁膜症と言われたら |
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〃 |
あなご | 560 mg | 心臓クリニック藤沢六会：弁膜症と言われたら |
悪化させてしまう栄養素
| 栄養素 | 食材名 | 含有量(100gあたり) | 悪化させてしまう理由を説明しているサイト |
|---|---|---|---|
| トランス脂肪酸 | マーガリン | 7000 mg | JSOM：なるべく控えた方が良いものとはに記載 |
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〃 |
ショートニング | 1800 mg | JSOM：なるべく控えた方が良いものとはに記載 |
| 塩分 | うめぼし | 22100 mg | しながわ内科・循環器クリニック：塩分が多く、血圧が上昇すると多くの弁膜症は悪化 |
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〃 |
めふん | 14700 mg | しながわ内科・循環器クリニック：塩分が多く、血圧が上昇すると多くの弁膜症は悪化 |
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〃 |
タラコ | 4590 mg | しながわ内科・循環器クリニック：塩分が多く、血圧が上昇すると多くの弁膜症は悪化 |
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〃 |
ホヤ | 3300 mg | しながわ内科・循環器クリニック：塩分が多く、血圧が上昇すると多くの弁膜症は悪化 |
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〃 |
すじこ（イクラ） | 1900 mg | しながわ内科・循環器クリニック：塩分が多く、血圧が上昇すると多くの弁膜症は悪化 |