カーリーケール
含有栄養素一覧
| 食材名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) |
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カーリーケール |
セコイソラリシレジノール（ポリフェノール類のリグナンに分類） | 19 mg |
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ピノレジノール（ポリフェノール類のリグナンに分類） | 1691 mg |
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マタイレジノール（ポリフェノール類のリグナンに分類） | 12 mg |
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ラリシレジノール（ポリフェノール類のリグナンに分類） | 599 mg |
治療予防効果のある病気
含有成分と体の部位への良い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
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| セコイソラリシレジノール（ポリフェノール類のリグナンに分類） | 19 mg | 細胞 | 抗酸化作用 | アマナフォーラム:抗酸化作用によって期待されるがんの予防のしくみに記載 |
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脂肪・体重 | 肥満を予防する効果 | わかさの秘密：亜麻リグナンの効果 |
| ピノレジノール（ポリフェノール類のリグナンに分類） | 1691 mg | 痛み・炎症 | 抗炎症作用 | 紀州梅効能研究会：梅リグナンの効能に記載 |
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細胞 | 抗酸化活性 | 紀州梅効能研究会：梅リグナンの効能に記載 |
| マタイレジノール（ポリフェノール類のリグナンに分類） | 12 mg | 細胞 | 抗酸化作用 | 健康用語WEB事典：マタイレシノール（matairesinol）に記載 |
| ラリシレジノール（ポリフェノール類のリグナンに分類） | 599 mg | 細胞 | 抗酸化作用 | EPARK：女性におすすめ！亜麻仁油の効果とは？に記載 |