エルゴチオネイン（アミノ酸の一種）
治療予防効果のある病気
良い効果がある体の部位
| 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
|---|---|---|
| 脳・頭 | 脳神経を保護 | わかさの秘密：エルゴチオネインの効果 |
| 皮膚 | 光による肌の老化を抑制 | わかさの秘密：エルゴチオネインの効果 |
| 細胞 | 活性酸素の働きを抑制する効果 | わかさの秘密：エルゴチオネインの効果 |
エルゴチオネイン（アミノ酸の一種）を含有している食材
| 食材名 | 含有量(100gあたり) |
|---|---|
| シイタケ |
含有 |
| ひらたけ |
含有 |