慢性肝炎
治療予防効果のある栄養素
| 栄養素 | 食材名 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|
| 動物性タンパク質 | 干しえび | 48600 mg | 独立行政法人 農畜産業振興機構：慢性肝炎の食事療法 |
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〃 |
すじこ（イクラ） | 30500 mg | 独立行政法人 農畜産業振興機構：慢性肝炎の食事療法 |
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〃 |
クロマグロ | 26400 mg | 独立行政法人 農畜産業振興機構：慢性肝炎の食事療法 |
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〃 |
カツオ | 25800 mg | 独立行政法人 農畜産業振興機構：慢性肝炎の食事療法 |
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〃 |
ソウダガツオ | 25700 mg | 独立行政法人 農畜産業振興機構：慢性肝炎の食事療法 |
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〃 |
かずのこ | 25200 mg | 独立行政法人 農畜産業振興機構：慢性肝炎の食事療法 |
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〃 |
豚肉（ロース肉） | 22700 mg | 独立行政法人 農畜産業振興機構：慢性肝炎の食事療法 |
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〃 |
鶏肉（むね） | 21300 mg | 独立行政法人 農畜産業振興機構：慢性肝炎の食事療法 |
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〃 |
鶏肉（ささみ） | 19000 mg | 独立行政法人 農畜産業振興機構：慢性肝炎の食事療法 |
| シリマリン | ミルクシスル | mg | わかさの秘密：シリマリンの効果 |
悪化させてしまう栄養素
| 栄養素 | 食材名 | 含有量(100gあたり) | 悪化させてしまう理由を説明しているサイト |
|---|---|---|---|
| アルコール | 酒類 |
含有 |
たにクリニック：慢性肝炎を予防するためにに記載 |
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〃 |
ビール |
含有 |
たにクリニック：慢性肝炎を予防するためにに記載 |
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〃 |
日本酒 |
含有 |
たにクリニック：慢性肝炎を予防するためにに記載 |