ß-コングリシニン
治療予防効果のある病気
| 病名 | 治療予防効果を説明しているサイト |
|---|---|
| 高血圧 | 近畿アグリハイテク：β-コングリシニン生活習慣病予防に期待される食品素材 |
| 脂質異常症・高脂血症 | 近畿アグリハイテク：β-コングリシニン生活習慣病予防に期待される食品素材 |
| 動脈硬化 | 近畿アグリハイテク：β-コングリシニン生活習慣病予防に期待される食品素材 |
良い効果がある体の部位
| 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
|---|---|---|
| 糖・アルコール | 血糖値、血中インスリン濃度の低下 | 東京大学：βコングリシニンの研究結果 |
| 脂肪・体重 | 内臓脂肪を減少 | 全豆連：レシチン・βコングリシニン |
ß-コングリシニンを含有している食材
| 食材名 | 含有量(100gあたり) |
|---|---|
| きなこ | 5000 mg |
| だいず | 5000 mg |
| 豆乳 | 500 mg |
| 豆腐 | 500 mg |