エスクレオサイド（サポニンの一種）
治療予防効果のある病気
良い効果がある体の部位
| 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
|---|---|---|
| コレステロール | コレステロールの吸収を抑制 | JA熊本：トマトの新発見、トマトで若々しく！血管美人を目指そう！に記載 |
| 血管 | 血管に脂肪を付きにくくする働き | JA熊本：トマトの新発見、トマトで若々しく！血管美人を目指そう！に記載 |
エスクレオサイド（サポニンの一種）を含有している食材
| 食材名 | 含有量(100gあたり) |
|---|---|
| トマト |
含有 |
| ミニトマト |
含有 |