メチルアリルトリスルフィド（MATS）
治療予防効果のある病気
| 病名 | 治療予防効果を説明しているサイト |
|---|---|
| 心筋梗塞 | ヘルシーハウス：にんにくの主な成分と働き |
| 動脈硬化 | にんにく大辞典：メチルアリルトリスルフィド（MATS） |
| 脳卒中（脳梗塞やくも膜下出血の総称） | ヘルシーハウス：にんにくの主な成分と働き |
良い効果がある体の部位
| 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
|---|---|---|
| 血液 | 血小板の固まりを抑える作用 | にんにく大辞典：メチルアリルトリスルフィド（MATS）に記載 |
メチルアリルトリスルフィド（MATS）を含有している食材
| 食材名 | 含有量(100gあたり) |
|---|---|
| カリフラワー |
含有 |