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誤嚥性肺炎
治療予防効果のある栄養素
栄養素
食材名
含有量(100gあたり)
治療予防効果を説明しているサイト
カプサイシン
とうがらし
149.7 mg
薬事日報:健康食品として初の製品化‐誤嚥の改善にカプサイシンが有用 山田養蜂場に記載